پرکن عسل
از جمله ماشین آلات مهم و ضروری در راه اندازی خطوط تولید پرکن و بسته بندی است که در ادامه به معرفی ماشین آلات بسته بندی توان صنعت می پردازیم
قبل از آن کم بهتر است کمی در مورد عسل و خواص آن بیشتر بدانیم !
عَسَل یا اَنگَبین (همچنین «انگُبین» و «اَنگُوین»[۱]) مایعی شیرین و گرانرو است که توسط زنبورعسل و برخی حشرات دیگر تولید میشود.[۲]
زنبورها، عسل را از ترشحات شکری گیاهان و گلها (شهد گلها) یا ترشحات برخی حشرات دیگر (مانند عسلک) از راه بالاآوری،
فعالیت آنزیمی و تبخیر آب تولید میکنند. زنبورها عسل را در ساختارهایی از جنس موم به نام کندو ذخیره میکنند.[۲][۳] عسلی که توسط زنبورهای عسل تولید میشود به دلیل تولید جهانی و تجاریسازی آن، بیشترین شهرت را دارد.[۴] عسل از کلونیهای زنبورهای وحشی یا از کندوهای زنبورهای اهلی جمعآوری میشود، که به این فعالیت زنبورداری گفته میشود.عسل شیرینی خود را از مونوساکاریدها، فروکتوز و گلوکز به دست میآورد و شیرینی نسبی آن در حد ساکارز است.[۵][۶] میزان کالری عسل حدود ۳۲۵ کیلو کالری انرژی در هر ۱۰۰ گرم است.عسل به لحاظ داشتن برخی مواد تخمیری در تبادلات غذایی و کمک به هضم غذا بالاترین مرتبه را در میان غذاها دارد.اغلب میکروبها در عسل رشد نمیکنند و به همین علت، عسل مهروموم شده تا هزاران سال تخریب نمیشود.[۷][۸]
ماشین آلات بسته بندی عسل توان صنعت به دسته تقسیم می شوند :
پرکن عسل نیمه اتوماتیک ( پرکن عسل دستی ) – پرکن عسل تمام اتوماتیک ( پرکن عسل تمام اتومات )

: